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Gehalt & FinanzenVon der Genieportal-Redaktion · Aktualisiert am

Gut bezahlte Ausbildungen: Die bestbezahlten Berufe

Gut bezahlte Ausbildungen: die 20 Berufe mit den höchsten tariflichen Ausbildungsvergütungen laut BIBB, Unterschiede nach Bereich und worauf du achten solltest.

Das Wichtigste in Kürze

  • ✓Spitzenreiter 2025 laut BIBB: Milchtechnologe mit 1.463 Euro im Schnitt aller Ausbildungsjahre
  • ✓Kaufleute für Versicherungen und Finanzanlagen und Bankkaufleute folgen mit 1.404 und 1.388 Euro
  • ✓Der öffentliche Dienst zahlte im Schnitt 1.329 Euro, das Handwerk 1.093 Euro
  • ✓Friseure hatten mit 727 Euro die niedrigste tarifliche Vergütung
  • ✓Ohne Tarifbindung darf die Vergütung in der Regel höchstens 20 Prozent unter dem Tarif liegen

Welche Ausbildungsberufe werden am besten bezahlt?

Die höchste tarifliche Ausbildungsvergütung hatten 2025 laut Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) Milchtechnologen mit durchschnittlich 1.463 Euro brutto im Monat über alle Ausbildungsjahre. Auf Platz zwei lagen Kaufleute für Versicherungen und Finanzanlagen mit 1.404 Euro.

Insgesamt erhielten 2025 rund 56 Prozent der Azubis in tarifgebundenen Betrieben mehr als 1.200 Euro, knapp 20 Prozent mehr als 1.350 Euro. In 47 Berufen lag der Durchschnitt bei 1.300 Euro oder mehr. Die Vergütung sollte aber nicht dein einziges Kriterium bei der Berufswahl sein.

Welche 20 Ausbildungen zahlen am meisten?

Die Tabelle zeigt die 20 Berufe mit der höchsten durchschnittlichen tariflichen Ausbildungsvergütung über die gesamte Ausbildungsdauer. Daneben steht der Durchschnitt im ersten Ausbildungsjahr, jeweils in Euro brutto pro Monat nach dem Stand vom Oktober 2025.

PlatzBeruf (Bereich)1. JahrSchnitt aller Jahre
1Milchtechnologe/-technologin (Landwirtschaft)1.345 €1.463 €
2Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzanlagen (Industrie und Handel)1.336 €1.404 €
3Milchwirtschaftliche/-r Laborant/-in (Landwirtschaft)1.313 €1.403 €
4Bankkaufmann/-frau (Industrie und Handel)1.333 €1.388 €
5Anlagenmechaniker/-in (Industrie und Handel)1.270 €1.381 €
6Rohrleitungsbauer/-in (Industrie und Handel)1.162 €1.362 €
7Brauer/-in und Mälzer/-in (Industrie und Handel)1.221 €1.355 €
8Zimmerer/Zimmerin (Handwerk)1.070 €1.343 €
9Fachangestellte/-r für Arbeitsmarktdienstleistungen (öffentlicher Dienst)1.293 €1.339 €
10Umwelttechnologe/-technologin für Abwasserbewirtschaftung (öffentlicher Dienst)1.291 €1.339 €
11Sozialversicherungsfachangestellte/-r (alle Fachrichtungen) (öffentlicher Dienst)1.281 €1.338 €
12Elektroniker/-in für Betriebstechnik (Industrie und Handel)1.227 €1.335 €
13Verwaltungsfachangestellte/-r (alle Fachrichtungen) (öffentlicher Dienst)1.286 €1.333 €
14Wasserbauer/-in (öffentlicher Dienst)1.284 €1.333 €
15Fluggerätmechaniker/-in (alle Fachrichtungen) (Industrie und Handel)1.268 €1.332 €
16Maurer/-in (Handwerk)1.079 €1.332 €
17Fachkraft für Kurier-, Express- und Postdienstleistungen (Industrie und Handel)1.294 €1.330 €
18Fachangestellte/-r für Bäderbetriebe (öffentlicher Dienst)1.283 €1.330 €
19Eisenbahner/-in in der Zugverkehrssteuerung (Industrie und Handel)1.263 €1.327 €
20Elektroniker/-in für Geräte und Systeme (Industrie und Handel)1.236 €1.326 €

Hinweis: Es sind Durchschnittswerte aus Tarifverträgen für Deutschland. Laut BIBB gibt es für einen Beruf in der Regel keine einheitliche Vergütung, und im Einzelfall kann die tatsächlich gezahlte Vergütung erheblich davon abweichen. Ein hoher Gesamtschnitt kann auch an einer langen Ausbildungsdauer oder einem starken Anstieg in späteren Jahren liegen, wie bei Maurern.

In welchen Bereichen verdienen Azubis am meisten?

Am meisten zahlte 2025 der öffentliche Dienst mit durchschnittlich 1.329 Euro, gefolgt von der Hauswirtschaft mit 1.295 Euro und Industrie und Handel mit 1.266 Euro. Darunter lagen die Landwirtschaft mit 1.188 Euro, die freien Berufe mit 1.098 Euro und das Handwerk mit 1.093 Euro.

Azubis im öffentlichen Dienst bekamen damit knapp 22 Prozent mehr als Azubis im Handwerk. Mehr zur Ausbildung beim Staat findest du im Ratgeber Ausbildung im öffentlichen Dienst.

Welche Ausbildungsberufe zahlen am wenigsten?

Am niedrigsten war die tarifliche Vergütung 2025 bei Friseuren mit durchschnittlich 727 Euro. Insgesamt lag der Durchschnitt in 15 Berufen unter 1.000 Euro, zehn davon gehören zum Handwerk.

Beispiele sind Maler und Lackierer mit 985 Euro, Bodenleger mit 950 Euro und Pharmazeutisch-kaufmännische Angestellte mit 925 Euro. Für Ausbildungen ohne Tarifbindung gilt mindestens die Mindestausbildungsvergütung, für einen Beginn 2026 sind das 724 Euro im ersten Jahr.

Welche Faktoren beeinflussen deine Ausbildungsvergütung?

Am stärksten wirken Beruf, Ausbildungsbereich und Tarifbindung. Die Region spielt bei den Tarifen dagegen eine kleinere Rolle.

Tarifvertrag

Ist dein Betrieb tarifgebunden, gilt die tarifliche Vergütung. Ohne Tarifbindung darf die Vergütung in der Regel nicht mehr als 20 Prozent unter dem Tarif der Branche liegen (§ 17 Abs. 4 BBiG) und nie unter der Mindestausbildungsvergütung.

Region

Baden-Württemberg lag 2025 mit durchschnittlich 1.257 Euro vorn, Nordrhein-Westfalen mit 1.185 Euro hinten. Außer in Baden-Württemberg waren die Unterschiede zwischen den Ländern laut BIBB mit höchstens drei Prozent gering, und Ost und West lagen fast gleichauf.

Ausbildungsjahr

Die Vergütung muss mit jedem Ausbildungsjahr steigen (§ 17 Abs. 1 BBiG). Im Durchschnitt aller Berufe lag sie 2025 im ersten Jahr bei 1.117 Euro und im dritten Jahr bei 1.297 Euro.

Wie viel verdienst du nach der Ausbildung?

Nach der Ausbildung steigt dein Gehalt in der Regel deutlich, wie viel, hängt von Beruf, Region, Betrieb und Tarif ab. Verlässliche Werte für dein Wunschberuf findest du im Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit.

Der Entgeltatlas zeigt mittlere Bruttogehälter von Vollzeitbeschäftigten nach Beruf, Region, Alter und Geschlecht. Mehr dazu liest du im Ratgeber Gehalt nach der Ausbildung.

Worauf solltest du bei der Berufswahl neben dem Gehalt achten?

Neben der Vergütung zählen vor allem Interesse, Zukunftsaussichten und Arbeitsbedingungen. Ein Beruf, der dir liegt, bringt dich auf Dauer meist weiter als ein paar Euro mehr in der Ausbildung.

  • Interesse: Wer seinen Beruf mag, bleibt eher dabei und entwickelt sich weiter.
  • Zukunftsaussichten: Wie gefragt ist der Beruf?
  • Aufstieg: Gibt es Weiterbildungen wie Meister, Techniker oder Fachwirt?
  • Arbeitszeiten und Belastung: Schichtdienst, Wochenendarbeit, körperliche Arbeit
  • Arbeitsumfeld: drinnen oder draußen, im Team oder allein

Welche Tipps helfen dir bei der Wahl eines gut bezahlten Ausbildungsberufs?

Vergleiche die Vergütungen in der BIBB-Datenbank, frag nach der Tarifbindung und probiere Berufe in Praktika aus. Denk außerdem an das Gehalt nach der Ausbildung.

  • BIBB-Datenbank nutzen: Dort findest du die Tarifwerte für rund 170 Berufe, auch getrennt nach Ost und West.
  • Tarifbindung erfragen: Sie entscheidet oft über die tatsächliche Höhe.
  • Praktika machen: So siehst du, ob dir der Beruf wirklich liegt.
  • Langfristig denken: Weiterbildungen können dein Gehalt später stärker erhöhen als die Ausbildungsvergütung.

Alle Grundlagen zur Vergütung findest du im Ratgeber Ausbildungsvergütung.

Was solltest du dir zu den bestbezahlten Ausbildungsberufen merken?

Gut bezahlte Ausbildungen gibt es vor allem im öffentlichen Dienst, in Industrie und Handel sowie in einzelnen Handwerks- und Landwirtschaftsberufen. Prüfe die Tarifbindung des Betriebs und wähle einen Beruf, der auch zu deinen Interessen passt.

Auf welchen Quellen basiert dieser Artikel?

Die Angaben stammen aus der BIBB-Auswertung der tariflichen Ausbildungsvergütungen 2025, dem Berufsbildungsgesetz, der Bekanntmachung zur Mindestvergütung und dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit, zuletzt geprüft am 12. Oktober 2026:

BIBB: Tarifliche Ausbildungsvergütungen 2025, BIBB-Datenbank Tarifliche Ausbildungsvergütungen, § 17 BBiG, Bekanntmachung Mindestvergütung 2026, Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit

Häufige Fragen

Welcher Ausbildungsberuf zahlt am meisten?

Nach der BIBB-Auswertung für 2025 hatten Milchtechnologen mit durchschnittlich 1.463 Euro im Monat die höchste tarifliche Vergütung, gefolgt von Kaufleuten für Versicherungen und Finanzanlagen mit 1.404 Euro.

Verdient man im Handwerk in der Ausbildung gut?

Das ist sehr unterschiedlich. Im Schnitt zahlte das Handwerk 2025 mit 1.093 Euro weniger als andere Bereiche, einzelne Berufe wie Zimmerer, Maurer oder Straßenbauer liegen aber über 1.300 Euro im Schnitt aller Jahre.

Wo finde ich die Vergütung für meinen Wunschberuf?

In der Datenbank „Tarifliche Ausbildungsvergütungen“ des BIBB und im Berufsprofil im BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit. Für den konkreten Betrieb gilt, was im Ausbildungsvertrag steht.

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Stand: Oktober 2026 · Alle Angaben ohne Gewähr