Ausbildung zum Brenner/in in Dortmund 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Brenner/in in Dortmund (Nordrhein-Westfalen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 700–900 € brutto/Monat.Dortmund bietet als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.
Ausbildung im Überblick
| Beruf | Brenner/in |
| Standort | Dortmund, Nordrhein-Westfalen |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 700 – 900 € |
| Vergütung 2. Jahr | 800 – 1000 € |
| Vergütung 3. Jahr | 900 – 1100 € |
| Einstiegsgehalt | 2100 – 2800 € |
| Schulabschluss | Hauptschule |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Über den Beruf Brenner/in
Als Brenner/in stellst du hochwertige Spirituosen wie Schnaps, Whisky oder Likör her.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Herstellung von Spirituosen durch Destillation
- Auswahl und Vorbereitung von Rohstoffen
- Bedienung und Überwachung von Brennanlagen
Brenner/in-Ausbildung in Dortmund
Dortmund ist ein attraktiver Standort für eine Brenner/in-Ausbildung. Die Stadt in Nordrhein-Westfalen bietet mittleren Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
Dortmund punktet mit Erfolgreicher Strukturwandel zur IT- und Technologiestadt, Größter Kanalhafen Europas, Wichtiger Logistik-Hub, TU Dortmund als Innovationstreiber, Wachsender IT- und Digitalsektor und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.
ÖPNV & Mobilität
Gut ausgebaut mit DSW21 (U-Bahn, Straßenbahn, Bus), S-Bahn und Regionalzüge. Hauptbahnhof als ICE-Halt. VRR-Verbund.
Das macht Dortmund besonders
- ✓ Erfolgreicher Strukturwandel zur IT- und Technologiestadt
- ✓ Größter Kanalhafen Europas
- ✓ Wichtiger Logistik-Hub
- ✓ TU Dortmund als Innovationstreiber
- ✓ Wachsender IT- und Digitalsektor
Tipps für Azubis in Dortmund
Mobilität
Gut ausgebaut mit DSW21 (U-Bahn, Straßenbahn, Bus), S-Bahn und Regionalzüge. Hauptbahnhof als ICE-Halt. VRR-Verbund. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.
Lebenshaltung
In Dortmund sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Dortmund oder Umgebung den Unterricht für Brenner/in anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Verdienstmöglichkeiten in Dortmund
Als Brenner/in in Dortmund verdienst du im ersten Lehrjahr 700–900 € und nach der Ausbildung 2100–2800 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Dortmund machen das Gehalt gut planbar.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2100 – 2800 € brutto/Monat
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte