Ausbildung zum Milchtechnologe/-technologin in Nürnberg 2026

Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Milchtechnologe/-technologin in Nürnberg (Bayern) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–1000 € brutto/Monat.Nürnberg bietet als Ausbildungsstandort hohen Lebenshaltungskosten.

Ausbildung im Überblick

Beruf	Milchtechnologe/-technologin
Standort	Nürnberg, Bayern
Ausbildungsdauer	3 Jahre
Vergütung 1. Jahr	800 – 1000 €
Vergütung 2. Jahr	900 – 1100 €
Vergütung 3. Jahr	1000 – 1200 €
Einstiegsgehalt	2400 – 3200 €
Schulabschluss	Realschule
Ausbildungsart	Dual (Betrieb + Berufsschule)

Über den Beruf Milchtechnologe/-technologin

Milchtechnologen verarbeiten Rohmilch zu Trinkmilch, Käse, Joghurt und anderen Milchprodukten.

Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:

Milch annehmen und Qualität prüfen
Produktionsanlagen bedienen
Milchprodukte herstellen

Alles über den Beruf Milchtechnologe/-technologin erfahren

Milchtechnologe/-technologin-Ausbildung in Nürnberg

Nürnberg ist ein attraktiver Standort für eine Milchtechnologe/-technologin-Ausbildung. Die Stadt in Bayern bietet hohen Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.

Nürnberg bietet mit Sitz der Bundesagentur für Arbeit und von Datev, Starker Industriestandort mit Siemens und Bosch, Bedeutende Messe- und Kongressstadt, Großes Netzwerk an Berufsschulen und Kammern, Wachsender IT- und Digitalsektor ein vielfältiges Angebot an Ausbildungsplätzen als Milchtechnologe/-technologin. Der lokale Arbeitsmarkt profitiert von der wirtschaftlichen Vielfalt der Region.

ÖPNV & Mobilität

Gut ausgebautes Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Straßenbahn und Bus – VGN-Verbund verbindet die gesamte Metropolregion.

Das macht Nürnberg besonders

✓ Sitz der Bundesagentur für Arbeit und von Datev
✓ Starker Industriestandort mit Siemens und Bosch
✓ Bedeutende Messe- und Kongressstadt
✓ Großes Netzwerk an Berufsschulen und Kammern
✓ Wachsender IT- und Digitalsektor

Tipps für Azubis in Nürnberg

Mobilität

Gut ausgebautes Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Straßenbahn und Bus – VGN-Verbund verbindet die gesamte Metropolregion. Erkundige dich nach vergünstigten Azubi-Tickets für den ÖPNV.

Lebenshaltung

Nürnberg hat höhere Lebenshaltungskosten. Tipp: Beantrage BAB (Berufsausbildungsbeihilfe) und suche frühzeitig nach einer WG.

Berufsschule

Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Nürnberg oder Umgebung den Unterricht für Milchtechnologe/-technologin anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.

Verdienstmöglichkeiten in Nürnberg

Als Milchtechnologe/-technologin in Nürnberg verdienst du im ersten Lehrjahr 800–1000 € und nach der Ausbildung 2400–3200 € brutto pro Monat. Bedenke, dass die höheren Lebenshaltungskosten in Nürnberg einen Teil des Gehalts beanspruchen.

Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2400 – 3200 € brutto/Monat