Ausbildung zum Süßwarentechnologe in Nürnberg 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Süßwarentechnologe in Nürnberg (Bayern) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 950–1100 € brutto/Monat.Nürnberg bietet als Ausbildungsstandort hohen Lebenshaltungskosten.
Ausbildung im Überblick
| Beruf | Süßwarentechnologe |
| Standort | Nürnberg, Bayern |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 950 – 1100 € |
| Vergütung 2. Jahr | 1050 – 1200 € |
| Vergütung 3. Jahr | 1150 – 1300 € |
| Einstiegsgehalt | 2400 – 3000 € |
| Schulabschluss | Realschule |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Über den Beruf Süßwarentechnologe
Als Süßwarentechnologe stellst du Schokolade, Bonbons, Kaugummi und andere Süßigkeiten her.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Herstellung verschiedener Süßwaren
- Bedienung von Produktionsmaschinen
- Mischung und Dosierung von Zutaten
Süßwarentechnologe-Ausbildung in Nürnberg
Nürnberg ist ein attraktiver Standort für eine Süßwarentechnologe-Ausbildung. Die Stadt in Bayern bietet hohen Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
Nürnberg punktet mit Sitz der Bundesagentur für Arbeit und von Datev, Starker Industriestandort mit Siemens und Bosch, Bedeutende Messe- und Kongressstadt, Großes Netzwerk an Berufsschulen und Kammern, Wachsender IT- und Digitalsektor und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.
ÖPNV & Mobilität
Gut ausgebautes Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Straßenbahn und Bus – VGN-Verbund verbindet die gesamte Metropolregion.
Das macht Nürnberg besonders
- ✓ Sitz der Bundesagentur für Arbeit und von Datev
- ✓ Starker Industriestandort mit Siemens und Bosch
- ✓ Bedeutende Messe- und Kongressstadt
- ✓ Großes Netzwerk an Berufsschulen und Kammern
- ✓ Wachsender IT- und Digitalsektor
Tipps für Azubis in Nürnberg
Mobilität
Gut ausgebautes Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Straßenbahn und Bus – VGN-Verbund verbindet die gesamte Metropolregion. Erkundige dich nach vergünstigten Azubi-Tickets für den ÖPNV.
Lebenshaltung
Nürnberg hat höhere Lebenshaltungskosten. Tipp: Beantrage BAB (Berufsausbildungsbeihilfe) und suche frühzeitig nach einer WG.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Nürnberg oder Umgebung den Unterricht für Süßwarentechnologe anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Verdienstmöglichkeiten in Nürnberg
Als Süßwarentechnologe in Nürnberg verdienst du im ersten Lehrjahr 950–1100 € und nach der Ausbildung 2400–3000 € brutto pro Monat. Bedenke, dass die höheren Lebenshaltungskosten in Nürnberg einen Teil des Gehalts beanspruchen.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2400 – 3000 € brutto/Monat
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte