Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie in Dortmund 2026

Kurz & Knapp: Die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie in Dortmund (Nordrhein-Westfalen) dauert 2 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–920 € brutto/Monat.Dortmund bietet als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.

Ausbildung im Überblick

Beruf	Fachkraft für Gastronomie
Standort	Dortmund, Nordrhein-Westfalen
Ausbildungsdauer	2 Jahre
Vergütung 1. Jahr	800 – 920 €
Vergütung 2. Jahr	900 – 1020 €
Einstiegsgehalt	1900 – 2400 €
Schulabschluss	Hauptschule
Ausbildungsart	Dual (Betrieb + Berufsschule)

Über den Beruf Fachkraft für Gastronomie

Als Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Service oder Küche lernst du die Grundlagen der Gastronomie in kompakter Form.

Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:

Gästebetreuung und Service
Zubereitung einfacher Speisen
Getränkeausschank

Alles über den Beruf Fachkraft für Gastronomie erfahren

Fachkraft für Gastronomie-Ausbildung in Dortmund

Dortmund ist ein attraktiver Standort für eine Fachkraft für Gastronomie-Ausbildung. Die Stadt in Nordrhein-Westfalen bietet mittleren Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.

Dortmund punktet mit Erfolgreicher Strukturwandel zur IT- und Technologiestadt, Größter Kanalhafen Europas, Wichtiger Logistik-Hub, TU Dortmund als Innovationstreiber, Wachsender IT- und Digitalsektor und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.

ÖPNV & Mobilität

Gut ausgebaut mit DSW21 (U-Bahn, Straßenbahn, Bus), S-Bahn und Regionalzüge. Hauptbahnhof als ICE-Halt. VRR-Verbund.

Das macht Dortmund besonders

✓ Erfolgreicher Strukturwandel zur IT- und Technologiestadt
✓ Größter Kanalhafen Europas
✓ Wichtiger Logistik-Hub
✓ TU Dortmund als Innovationstreiber
✓ Wachsender IT- und Digitalsektor

Tipps für Azubis in Dortmund

Mobilität

Gut ausgebaut mit DSW21 (U-Bahn, Straßenbahn, Bus), S-Bahn und Regionalzüge. Hauptbahnhof als ICE-Halt. VRR-Verbund. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.

Lebenshaltung

In Dortmund sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.

Berufsschule

Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Dortmund oder Umgebung den Unterricht für Fachkraft für Gastronomie anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.

Verdienstmöglichkeiten in Dortmund

Als Fachkraft für Gastronomie in Dortmund verdienst du im ersten Lehrjahr 800–920 € und nach der Ausbildung 1900–2400 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Dortmund machen das Gehalt gut planbar.

Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 1900 – 2400 € brutto/Monat