Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Dortmund 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Dortmund (Nordrhein-Westfalen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 850–980 € brutto/Monat.Dortmund bietet als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.
Ausbildung im Überblick
| Beruf | Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie |
| Standort | Dortmund, Nordrhein-Westfalen |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 850 – 980 € |
| Vergütung 2. Jahr | 950 – 1080 € |
| Vergütung 3. Jahr | 1050 – 1180 € |
| Einstiegsgehalt | 2200 – 2800 € |
| Schulabschluss | Hauptschule |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Über den Beruf Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Als Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bist du Experte für gehobenen Service und Events.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Gehobener Service am Gast
- Beratung zu Menüs und Getränken
Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie-Ausbildung in Dortmund
Dortmund ist ein attraktiver Standort für eine Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie-Ausbildung. Die Stadt in Nordrhein-Westfalen bietet mittleren Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
Dortmund punktet mit Erfolgreicher Strukturwandel zur IT- und Technologiestadt, Größter Kanalhafen Europas, Wichtiger Logistik-Hub, TU Dortmund als Innovationstreiber, Wachsender IT- und Digitalsektor und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.
ÖPNV & Mobilität
Gut ausgebaut mit DSW21 (U-Bahn, Straßenbahn, Bus), S-Bahn und Regionalzüge. Hauptbahnhof als ICE-Halt. VRR-Verbund.
Das macht Dortmund besonders
- ✓ Erfolgreicher Strukturwandel zur IT- und Technologiestadt
- ✓ Größter Kanalhafen Europas
- ✓ Wichtiger Logistik-Hub
- ✓ TU Dortmund als Innovationstreiber
- ✓ Wachsender IT- und Digitalsektor
Tipps für Azubis in Dortmund
Mobilität
Gut ausgebaut mit DSW21 (U-Bahn, Straßenbahn, Bus), S-Bahn und Regionalzüge. Hauptbahnhof als ICE-Halt. VRR-Verbund. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.
Lebenshaltung
In Dortmund sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Dortmund oder Umgebung den Unterricht für Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Verdienstmöglichkeiten in Dortmund
Als Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Dortmund verdienst du im ersten Lehrjahr 850–980 € und nach der Ausbildung 2200–2800 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Dortmund machen das Gehalt gut planbar.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2200 – 2800 € brutto/Monat
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte