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Ausbildung zum Koch in Erfurt 2026

Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Koch in Erfurt (Thüringen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800950 € brutto/Monat.Erfurt bietet als Ausbildungsstandort niedrigen Lebenshaltungskosten.

Ausbildung im Überblick

BerufKoch
StandortErfurt, Thüringen
Ausbildungsdauer3 Jahre
Vergütung 1. Jahr800950
Vergütung 2. Jahr9001050
Vergütung 3. Jahr10001150
Einstiegsgehalt22002800
SchulabschlussHauptschule
AusbildungsartDual (Betrieb + Berufsschule)

Über den Beruf Koch

Als Koch bereitest du schmackhafte Speisen zu und sorgst für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:

  • Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
  • Planung und Kalkulation von Menüs und Speisekarten
  • Einkauf und Kontrolle von Lebensmitteln

Koch-Ausbildung in Erfurt

Erfurt ist ein attraktiver Standort für eine Koch-Ausbildung. Die Stadt in Thüringen bietet niedrigen Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.

Erfurt punktet mit ICE-Knoten mit Anbindung an alle deutschen Großstädte, Zalando-Logistikzentrum und wachsende E-Commerce-Branche, Besterhaltene mittelalterliche Altstadt mit Krämerbrücke, Kindermedienstadt mit KiKA-Hauptsitz, Messe Erfurt als bedeutender Veranstaltungsort und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.

ÖPNV & Mobilität

EVAG mit Stadtbahn und Bussen – ICE-Knoten mit Verbindungen nach Berlin, München und Frankfurt in unter 2 Stunden.

Das macht Erfurt besonders

  • ICE-Knoten mit Anbindung an alle deutschen Großstädte
  • Zalando-Logistikzentrum und wachsende E-Commerce-Branche
  • Besterhaltene mittelalterliche Altstadt mit Krämerbrücke
  • Kindermedienstadt mit KiKA-Hauptsitz
  • Messe Erfurt als bedeutender Veranstaltungsort

Tipps für Azubis in Erfurt

Mobilität

EVAG mit Stadtbahn und Bussen – ICE-Knoten mit Verbindungen nach Berlin, München und Frankfurt in unter 2 Stunden. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.

Lebenshaltung

Die Lebenshaltungskosten in Erfurt sind niedrig – ideal für Azubis. Du findest hier günstige WGs und bezahlbare Freizeitangebote.

Berufsschule

Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Erfurt oder Umgebung den Unterricht für Koch anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.

Verdienstmöglichkeiten in Erfurt

Als Koch in Erfurt verdienst du im ersten Lehrjahr 800950 € und nach der Ausbildung 22002800 € brutto pro Monat. Bei den niedrigen Lebenshaltungskosten in Erfurt bleibt dir davon vergleichsweise viel übrig.

Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 22002800 € brutto/Monat

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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte