Ausbildung zum Koch in Essen 2026

Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Koch in Essen (Nordrhein-Westfalen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–950 € brutto/Monat.Essen bietet als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.

Ausbildung im Überblick

Beruf	Koch
Standort	Essen, Nordrhein-Westfalen
Ausbildungsdauer	3 Jahre
Vergütung 1. Jahr	800 – 950 €
Vergütung 2. Jahr	900 – 1050 €
Vergütung 3. Jahr	1000 – 1150 €
Einstiegsgehalt	2200 – 2800 €
Schulabschluss	Hauptschule
Ausbildungsart	Dual (Betrieb + Berufsschule)

Über den Beruf Koch

Als Koch bereitest du schmackhafte Speisen zu und sorgst für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:

Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
Planung und Kalkulation von Menüs und Speisekarten
Einkauf und Kontrolle von Lebensmitteln

Alles über den Beruf Koch erfahren

Koch-Ausbildung in Essen

Essen ist ein attraktiver Standort für eine Koch-Ausbildung. Die Stadt in Nordrhein-Westfalen bietet mittleren Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.

Essen punktet mit Energiehauptstadt Deutschlands (RWE, E.ON), Sitz von thyssenkrupp, Grüne Hauptstadt Europas 2017, Wichtiger Medizinstandort, Messe Essen mit internationaler Bedeutung und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.

ÖPNV & Mobilität

Umfangreiches Netz der Ruhrbahn (U-Bahn, Straßenbahn, Bus), S-Bahn-Anbindung und Regionalverkehr. ICE-Halt am Hauptbahnhof. VRR-Verbund.

Das macht Essen besonders

✓ Energiehauptstadt Deutschlands (RWE, E.ON)
✓ Sitz von thyssenkrupp
✓ Grüne Hauptstadt Europas 2017
✓ Wichtiger Medizinstandort
✓ Messe Essen mit internationaler Bedeutung

Tipps für Azubis in Essen

Mobilität

Umfangreiches Netz der Ruhrbahn (U-Bahn, Straßenbahn, Bus), S-Bahn-Anbindung und Regionalverkehr. ICE-Halt am Hauptbahnhof. VRR-Verbund. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.

Lebenshaltung

In Essen sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.

Berufsschule

Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Essen oder Umgebung den Unterricht für Koch anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.

Verdienstmöglichkeiten in Essen

Als Koch in Essen verdienst du im ersten Lehrjahr 800–950 € und nach der Ausbildung 2200–2800 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Essen machen das Gehalt gut planbar.

Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2200 – 2800 € brutto/Monat