Ausbildung zum Koch in Kassel 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Koch in Kassel (Hessen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–950 € brutto/Monat.Kassel bietet als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.
Ausbildung im Überblick
| Beruf | Koch |
| Standort | Kassel, Hessen |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 800 – 950 € |
| Vergütung 2. Jahr | 900 – 1050 € |
| Vergütung 3. Jahr | 1000 – 1150 € |
| Einstiegsgehalt | 2200 – 2800 € |
| Schulabschluss | Hauptschule |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Über den Beruf Koch
Als Koch bereitest du schmackhafte Speisen zu und sorgst für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
- Planung und Kalkulation von Menüs und Speisekarten
- Einkauf und Kontrolle von Lebensmitteln
Koch-Ausbildung in Kassel
Kassel ist ein attraktiver Standort für eine Koch-Ausbildung. Die Stadt in Hessen bietet mittleren Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
Kassel punktet mit VW-Werk Kassel als größter Arbeitgeber, documenta - weltweit bedeutendste Kunstausstellung, Starker Standort für erneuerbare Energien (SMA Solar), UNESCO-Weltkulturerbe Bergpark Wilhelmshöhe, Verkehrstechnik-Standort (Bombardier/Alstom) und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.
ÖPNV & Mobilität
KVG betreibt Straßenbahn und Busse. ICE-Halt Kassel-Wilhelmshöhe als wichtiger Knotenpunkt. NVV-Verbund.
Das macht Kassel besonders
- ✓ VW-Werk Kassel als größter Arbeitgeber
- ✓ documenta - weltweit bedeutendste Kunstausstellung
- ✓ Starker Standort für erneuerbare Energien (SMA Solar)
- ✓ UNESCO-Weltkulturerbe Bergpark Wilhelmshöhe
- ✓ Verkehrstechnik-Standort (Bombardier/Alstom)
Tipps für Azubis in Kassel
Mobilität
KVG betreibt Straßenbahn und Busse. ICE-Halt Kassel-Wilhelmshöhe als wichtiger Knotenpunkt. NVV-Verbund. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.
Lebenshaltung
In Kassel sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Kassel oder Umgebung den Unterricht für Koch anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Verdienstmöglichkeiten in Kassel
Als Koch in Kassel verdienst du im ersten Lehrjahr 800–950 € und nach der Ausbildung 2200–2800 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Kassel machen das Gehalt gut planbar.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2200 – 2800 € brutto/Monat
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte