Ausbildung zum Koch in Potsdam 2026

Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Koch in Potsdam (Brandenburg) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–950 € brutto/Monat.Potsdam bietet als Ausbildungsstandort hohen Lebenshaltungskosten.

Ausbildung im Überblick

Beruf	Koch
Standort	Potsdam, Brandenburg
Ausbildungsdauer	3 Jahre
Vergütung 1. Jahr	800 – 950 €
Vergütung 2. Jahr	900 – 1050 €
Vergütung 3. Jahr	1000 – 1150 €
Einstiegsgehalt	2200 – 2800 €
Schulabschluss	Hauptschule
Ausbildungsart	Dual (Betrieb + Berufsschule)

Über den Beruf Koch

Als Koch bereitest du schmackhafte Speisen zu und sorgst für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:

Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
Planung und Kalkulation von Menüs und Speisekarten
Einkauf und Kontrolle von Lebensmitteln

Alles über den Beruf Koch erfahren

Koch-Ausbildung in Potsdam

Potsdam ist ein attraktiver Standort für eine Koch-Ausbildung. Die Stadt in Brandenburg bietet hohen Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.

Potsdam punktet mit Studio Babelsberg als ältestes Großfilmstudio der Welt, UNESCO-Welterbe Schlösser und Parks mit starkem Tourismus, Wissenschaftspark Golm mit zahlreichen Forschungsinstituten, Hasso-Plattner-Institut als renommierte IT-Hochschule, Hohe Lebensqualität mit Seen und historischer Innenstadt und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.

ÖPNV & Mobilität

ViP-Straßenbahn und Busse sowie S-Bahn-Anbindung nach Berlin – Berliner Innenstadt in 30 Minuten erreichbar.

Das macht Potsdam besonders

✓ Studio Babelsberg als ältestes Großfilmstudio der Welt
✓ UNESCO-Welterbe Schlösser und Parks mit starkem Tourismus
✓ Wissenschaftspark Golm mit zahlreichen Forschungsinstituten
✓ Hasso-Plattner-Institut als renommierte IT-Hochschule
✓ Hohe Lebensqualität mit Seen und historischer Innenstadt

Tipps für Azubis in Potsdam

Mobilität

ViP-Straßenbahn und Busse sowie S-Bahn-Anbindung nach Berlin – Berliner Innenstadt in 30 Minuten erreichbar. Erkundige dich nach vergünstigten Azubi-Tickets für den ÖPNV.

Lebenshaltung

Potsdam hat höhere Lebenshaltungskosten. Tipp: Beantrage BAB (Berufsausbildungsbeihilfe) und suche frühzeitig nach einer WG.

Berufsschule

Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Potsdam oder Umgebung den Unterricht für Koch anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.

Verdienstmöglichkeiten in Potsdam

Als Koch in Potsdam verdienst du im ersten Lehrjahr 800–950 € und nach der Ausbildung 2200–2800 € brutto pro Monat. Bedenke, dass die höheren Lebenshaltungskosten in Potsdam einen Teil des Gehalts beanspruchen.

Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2200 – 2800 € brutto/Monat