Ausbildung zum Koch in Ulm
Von der Genieportal-Redaktion · Stand:
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Koch in Ulm (Baden-Württemberg) dauert 3 Jahre. Laut BERUFENET bekommst du im ersten Jahr 950 bis 1.200 € brutto im Monat.Ulm hat als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.
Was sind die Eckdaten der Koch-Ausbildung in Ulm?
Die Ausbildung zum Koch in Ulm dauert 3 Jahre und findet dual in Betrieb und Berufsschule statt. Laut BERUFENET bekommst du im 1. Jahr 950 bis 1.200 € im Monat. Empfohlen wird ein mittlerer Schulabschluss.
| Beruf | Koch |
| Standort | Ulm, Baden-Württemberg |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr (BERUFENET) | 950 bis 1.200 € |
| Vergütung 2. Jahr (BERUFENET) | 1.050 bis 1.350 € |
| Vergütung 3. Jahr (BERUFENET) | 1.150 bis 1.462 € |
| Gehalt nach der Ausbildung (Median, Entgeltatlas) | 3.018 € |
| Schulabschluss | Mittlerer Schulabschluss |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Was machst du als Koch?
Als Koch stellst du Speisepläne auf, kaufst Lebensmittel ein und lagerst sie fachgerecht.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Speisepläne aufstellen und Speisekarten erstellen
- Lebensmittel einkaufen, prüfen und lagern
- Arbeitsabläufe in der Küche koordinieren
Warum lohnt sich die Koch-Ausbildung in Ulm?
Ulm liegt in Baden-Württemberg und hat mittleren Lebenshaltungskosten.
Ausbildungsbetriebe für Koch sind typischerweise Hotels, Restaurants und Catering-Betriebe. Ulm ist unter anderem bekannt für Ulmer Münster als Wahrzeichen, Universität Ulm und Technische Hochschule Ulm, Doppelstadt mit Neu-Ulm in Bayern, Wissenschaftsstadt am Oberen Eselsberg. Welche Betriebe aktuell konkret ausbilden, siehst du in den Stellenangeboten auf dieser Seite.
ÖPNV & Mobilität
Die Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm betreiben Straßenbahnen und Busse. Regional- und Fernzüge fahren nach Stuttgart, Augsburg und München. Es gilt der Tarif des Donau-Iller-Nahverkehrsverbunds (DING).
Das macht Ulm besonders
- ✓ Ulmer Münster als Wahrzeichen
- ✓ Universität Ulm und Technische Hochschule Ulm
- ✓ Doppelstadt mit Neu-Ulm in Bayern
- ✓ Wissenschaftsstadt am Oberen Eselsberg
Was solltest du als Azubi in Ulm beachten?
Als Azubi in Ulm solltest du drei Dinge im Blick haben: wie du mit Bus und Bahn zu Betrieb und Berufsschule kommst, die mittleren Lebenshaltungskosten und welche Berufsschule den Unterricht für Koch anbietet.
Mobilität
Die Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm betreiben Straßenbahnen und Busse. Regional- und Fernzüge fahren nach Stuttgart, Augsburg und München. Es gilt der Tarif des Donau-Iller-Nahverkehrsverbunds (DING). Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.
Lebenshaltung
In Ulm sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Ulm oder Umgebung den Unterricht für Koch anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule. Kläre deshalb vorab die Entfernung.
Was verdienst du als Koch in Ulm?
Laut BERUFENET bekommst du als Koch im ersten Jahr 950 bis 1.200 € brutto im Monat, je nach Tarifvertrag und Betrieb auch in Ulm. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Ulm machen das Gehalt gut planbar.
Laut Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit verdienen Vollzeitbeschäftigte in diesem Beruf im Median 3.018 € brutto im Monat, die mittlere Hälfte verdient zwischen 2.563 und 3.581 € (Stichtag 31.12.2025, alle Altersgruppen).
In welchen anderen Städten gibt es die Koch-Ausbildung?
Die Ausbildung zum Koch kannst du auch in vielen anderen Städten machen, zum Beispiel in Berlin, Hamburg, München oder Köln. Für jede Stadt findest du die Eckdaten der Ausbildung und die Besonderheiten vor Ort.
Welche weiteren Ausbildungsberufe gibt es in Ulm?
Neben Koch sind in Ulm auch Ausbildungsberufe wie Pharmakant, Industriekaufmann und Fachinformatiker Anwendungsentwicklung beliebt. Zu jedem Beruf siehst du die Ausbildungsdauer und die Vergütung im 1. Lehrjahr.
Welche Ratgeber helfen dir als Azubi weiter?
Für deine Ausbildung zum Koch in Ulm passen besonders unsere Ratgeber aus dem Bereich Bewerbung & Vorstellungsgespräch, zum Beispiel „Absage auf Bewerbung: Richtig reagieren und weitermachen“.
Absage auf Bewerbung: Richtig reagieren und weitermachen
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Bewerbungsfoto für die Ausbildung: ob du eins brauchst, Fotograf oder selbst gemacht, welche Kleidung passt und wie das Foto in den Lebenslauf kommt.
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Welche Ausbildungsplätze als Koch in Ulm gibt es?
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