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Ausbildung zum Restaurantfachmann in Hannover 2026

Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Restaurantfachmann in Hannover (Niedersachsen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–950 € brutto/Monat.Hannover hat als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.

Was sind die Eckdaten der Restaurantfachmann-Ausbildung in Hannover?

BerufRestaurantfachmann
StandortHannover, Niedersachsen
Ausbildungsdauer3 Jahre
Vergütung 1. Jahr800–950 €
Vergütung 2. Jahr900–1050 €
Vergütung 3. Jahr1000–1150 €
Einstiegsgehalt2100–2700 €
SchulabschlussHauptschule
AusbildungsartDual (Betrieb + Berufsschule)

Was machst du als Restaurantfachmann?

Als Restaurantfachmann bist du das Aushängeschild des Restaurants und sorgst für perfekten Service.

Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:

  • Empfang und Betreuung von Gästen
  • Beratung zu Speisen und Getränken
  • Servieren nach Service-Regeln

Warum lohnt sich die Restaurantfachmann-Ausbildung in Hannover?

Hannover liegt in Niedersachsen und hat mittleren Lebenshaltungskosten.

Ausbildungsbetriebe für Restaurantfachmann sind typischerweise Hotels, Restaurants und Catering-Betriebe. Hannover ist unter anderem bekannt für Weltgrößter Messestandort mit Hannover Messe und CeBIT-Nachfolger, Starker Versicherungsstandort mit Talanx, VHV und Hannover Rück, Continental-Hauptsitz als bedeutender Automobilzulieferer, Volkswagen Nutzfahrzeuge mit großem Werk in Stöcken, Exzellente Hochschullandschaft mit Leibniz Universität und MHH. Welche Betriebe aktuell konkret ausbilden, siehst du in den Stellenangeboten auf dieser Seite.

ÖPNV & Mobilität

Umfangreiches üstra-Netz mit Stadtbahnen und Bussen – dazu ICE-Knotenpunkt mit schnellen Verbindungen in alle Richtungen.

Das macht Hannover besonders

  • ✓ Weltgrößter Messestandort mit Hannover Messe und CeBIT-Nachfolger
  • ✓ Starker Versicherungsstandort mit Talanx, VHV und Hannover Rück
  • ✓ Continental-Hauptsitz als bedeutender Automobilzulieferer
  • ✓ Volkswagen Nutzfahrzeuge mit großem Werk in Stöcken
  • ✓ Exzellente Hochschullandschaft mit Leibniz Universität und MHH

Was solltest du als Azubi in Hannover beachten?

Mobilität

Umfangreiches üstra-Netz mit Stadtbahnen und Bussen – dazu ICE-Knotenpunkt mit schnellen Verbindungen in alle Richtungen. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.

Lebenshaltung

In Hannover sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.

Berufsschule

Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Hannover oder Umgebung den Unterricht für Restaurantfachmann anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.

Was verdienst du als Restaurantfachmann in Hannover?

Als Restaurantfachmann in Hannover verdienst du im ersten Lehrjahr 800–950 € und nach der Ausbildung 2100–2700 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Hannover machen das Gehalt gut planbar.

Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2100–2700 € brutto/Monat

In welchen anderen Städten gibt es die Restaurantfachmann-Ausbildung?

Welche weiteren Ausbildungsberufe gibt es in Hannover?

Welche Ratgeber helfen dir als Azubi weiter?

Wo findest du jetzt einen Ausbildungsplatz als Restaurantfachmann in Hannover?

Entdecke freie Ausbildungsplätze und bewirb dich direkt über Ausbildungsgenie.

Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte