Ausbildung zum Bäcker in Frankfurt am Main 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Bäcker in Frankfurt am Main (Hessen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 650–800 € brutto/Monat.Frankfurt am Main bietet als Ausbildungsstandort sehr hohen Lebenshaltungskosten.
Ausbildung im Überblick
| Beruf | Bäcker |
| Standort | Frankfurt am Main, Hessen |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 650 – 800 € |
| Vergütung 2. Jahr | 750 – 900 € |
| Vergütung 3. Jahr | 850 – 1000 € |
| Einstiegsgehalt | 2000 – 2600 € |
| Schulabschluss | Kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Über den Beruf Bäcker
Als Bäcker stellst du in den frühen Morgenstunden frische Brote, Brötchen, Kuchen und andere Backwaren her.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Teige herstellen und kneten
- Brot, Brötchen und Kuchen backen
- Rezepturen berechnen und anpassen
Bäcker-Ausbildung in Frankfurt am Main
Frankfurt am Main ist ein attraktiver Standort für eine Bäcker-Ausbildung. Die Stadt in Hessen bietet sehr hohen Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
In Frankfurt am Main ist das Handwerk ein wichtiger Wirtschaftszweig. Finanzmetropole und Sitz der EZB, Internationaler Flughafen - größter Arbeitgeber der Region, Frankfurter Messe mit Buchmesse und IAA, Sitz zahlreicher DAX-Konzerne, Multikulturellste Stadt Deutschlands schaffen einen stetigen Bedarf an qualifizierten Handwerkern.
ÖPNV & Mobilität
Exzellent ausgebaut mit U-Bahn, S-Bahn, Straßenbahn und Bussen. Hauptbahnhof als größter Fernbahnhof Deutschlands. RMV-Verbund. Flughafen-Fernbahnhof.
Das macht Frankfurt am Main besonders
- ✓ Finanzmetropole und Sitz der EZB
- ✓ Internationaler Flughafen - größter Arbeitgeber der Region
- ✓ Frankfurter Messe mit Buchmesse und IAA
- ✓ Sitz zahlreicher DAX-Konzerne
- ✓ Multikulturellste Stadt Deutschlands
Tipps für Azubis in Frankfurt am Main
Mobilität
Exzellent ausgebaut mit U-Bahn, S-Bahn, Straßenbahn und Bussen. Hauptbahnhof als größter Fernbahnhof Deutschlands. RMV-Verbund. Flughafen-Fernbahnhof. Erkundige dich nach vergünstigten Azubi-Tickets für den ÖPNV.
Lebenshaltung
In Frankfurt am Main sind die Lebenshaltungskosten sehr hoch. Nutze BAB, Wohngeld und Azubi-Wohnheime. Eine WG kann die Miete deutlich senken.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Frankfurt am Main oder Umgebung den Unterricht für Bäcker anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Verdienstmöglichkeiten in Frankfurt am Main
Als Bäcker in Frankfurt am Main verdienst du im ersten Lehrjahr 650–800 € und nach der Ausbildung 2000–2600 € brutto pro Monat. In Frankfurt am Main sind die Lebenshaltungskosten überdurchschnittlich – BAB und WG helfen beim Sparen.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2000 – 2600 € brutto/Monat
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte