Ausbildung zum Bäcker in Oldenburg 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Bäcker in Oldenburg (Niedersachsen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 650–800 € brutto/Monat.Oldenburg bietet als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.
Ausbildung im Überblick
| Beruf | Bäcker |
| Standort | Oldenburg, Niedersachsen |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 650 – 800 € |
| Vergütung 2. Jahr | 750 – 900 € |
| Vergütung 3. Jahr | 850 – 1000 € |
| Einstiegsgehalt | 2000 – 2600 € |
| Schulabschluss | Kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Über den Beruf Bäcker
Als Bäcker stellst du in den frühen Morgenstunden frische Brote, Brötchen, Kuchen und andere Backwaren her.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Teige herstellen und kneten
- Brot, Brötchen und Kuchen backen
- Rezepturen berechnen und anpassen
Bäcker-Ausbildung in Oldenburg
Oldenburg ist ein attraktiver Standort für eine Bäcker-Ausbildung. Die Stadt in Niedersachsen bietet mittleren Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
In Oldenburg ist das Handwerk ein wichtiger Wirtschaftszweig. Energieforschungszentrum NEXT ENERGY und wachsende Windkraftbranche, Fahrradfreundlichste Großstadt Deutschlands, Starker IT-Sektor mit CEWE und weiteren Digitalunternehmen, Klinikum Oldenburg als einer der größten Arbeitgeber der Region schaffen einen stetigen Bedarf an qualifizierten Handwerkern.
ÖPNV & Mobilität
VWG-Buslinien und gute Bahnanbindung – die flache Stadt ist perfekt zum Radfahren geeignet.
Das macht Oldenburg besonders
- ✓ Energieforschungszentrum NEXT ENERGY und wachsende Windkraftbranche
- ✓ Fahrradfreundlichste Großstadt Deutschlands
- ✓ Starker IT-Sektor mit CEWE und weiteren Digitalunternehmen
- ✓ Klinikum Oldenburg als einer der größten Arbeitgeber der Region
Tipps für Azubis in Oldenburg
Mobilität
VWG-Buslinien und gute Bahnanbindung – die flache Stadt ist perfekt zum Radfahren geeignet. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.
Lebenshaltung
In Oldenburg sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Oldenburg oder Umgebung den Unterricht für Bäcker anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Verdienstmöglichkeiten in Oldenburg
Als Bäcker in Oldenburg verdienst du im ersten Lehrjahr 650–800 € und nach der Ausbildung 2000–2600 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Oldenburg machen das Gehalt gut planbar.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2000 – 2600 € brutto/Monat
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte