Ausbildung zum Koch in Freiburg 2026

Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Koch in Freiburg (Baden-Württemberg) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–950 € brutto/Monat.Freiburg bietet als Ausbildungsstandort hohen Lebenshaltungskosten.

Ausbildungsplätze für Koch in Freiburg ansehen

Ausbildung im Überblick

Beruf	Koch
Standort	Freiburg, Baden-Württemberg
Ausbildungsdauer	3 Jahre
Vergütung 1. Jahr	800 – 950 €
Vergütung 2. Jahr	900 – 1050 €
Vergütung 3. Jahr	1000 – 1150 €
Einstiegsgehalt	2200 – 2800 €
Schulabschluss	Hauptschule
Ausbildungsart	Dual (Betrieb + Berufsschule)

Über den Beruf Koch

Als Koch bereitest du schmackhafte Speisen zu und sorgst für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:

Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
Planung und Kalkulation von Menüs und Speisekarten
Einkauf und Kontrolle von Lebensmitteln

Alles über den Beruf Koch erfahren

Koch-Ausbildung in Freiburg

Freiburg ist ein attraktiver Standort für eine Koch-Ausbildung. Die Stadt in Baden-Württemberg bietet hohen Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.

Freiburg punktet mit Führender Standort für Solar- und Umwelttechnologie, Universitätsklinikum als größter Arbeitgeber, Renommierte Albert-Ludwigs-Universität, Grenzlage zu Frankreich und der Schweiz, Sonnigste Großstadt Deutschlands mit hoher Lebensqualität und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.

ÖPNV & Mobilität

Modernes Straßenbahn- und Busnetz – RVF-Verbund mit Anbindung an Schwarzwald und Kaiserstuhl.

Das macht Freiburg besonders

✓ Führender Standort für Solar- und Umwelttechnologie
✓ Universitätsklinikum als größter Arbeitgeber
✓ Renommierte Albert-Ludwigs-Universität
✓ Grenzlage zu Frankreich und der Schweiz
✓ Sonnigste Großstadt Deutschlands mit hoher Lebensqualität

Tipps für Azubis in Freiburg

Mobilität

Modernes Straßenbahn- und Busnetz – RVF-Verbund mit Anbindung an Schwarzwald und Kaiserstuhl. Erkundige dich nach vergünstigten Azubi-Tickets für den ÖPNV.

Lebenshaltung

Freiburg hat höhere Lebenshaltungskosten. Tipp: Beantrage BAB (Berufsausbildungsbeihilfe) und suche frühzeitig nach einer WG.

Berufsschule

Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Freiburg oder Umgebung den Unterricht für Koch anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.

Verdienstmöglichkeiten in Freiburg

Als Koch in Freiburg verdienst du im ersten Lehrjahr 800–950 € und nach der Ausbildung 2200–2800 € brutto pro Monat. Bedenke, dass die höheren Lebenshaltungskosten in Freiburg einen Teil des Gehalts beanspruchen.

Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2200 – 2800 € brutto/Monat