Ausbildung zum Koch in Göttingen 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Koch in Göttingen (Niedersachsen) dauert 3 Jahre. Im ersten Lehrjahr verdienst du 800–950 € brutto/Monat.Göttingen bietet als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.
Ausbildung im Überblick
| Beruf | Koch |
| Standort | Göttingen, Niedersachsen |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 800 – 950 € |
| Vergütung 2. Jahr | 900 – 1050 € |
| Vergütung 3. Jahr | 1000 – 1150 € |
| Einstiegsgehalt | 2200 – 2800 € |
| Schulabschluss | Hauptschule |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Über den Beruf Koch
Als Koch bereitest du schmackhafte Speisen zu und sorgst für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
- Planung und Kalkulation von Menüs und Speisekarten
- Einkauf und Kontrolle von Lebensmitteln
Koch-Ausbildung in Göttingen
Göttingen ist ein attraktiver Standort für eine Koch-Ausbildung. Die Stadt in Niedersachsen bietet mittleren Lebenshaltungskosten und gute Anbindung.
Göttingen punktet mit Max-Planck-Gesellschaft mit fünf Instituten in der Stadt, Universitätsmedizin Göttingen als größter Arbeitgeber, Sartorius als weltweit führendes Biotech-Unternehmen, Starke Messtechnik- und Optikbranche mit Mahr und Zeiss, Lebendige Studentenstadt mit junger Atmosphäre und einer lebendigen Gastronomie- und Hotelszene, die Azubis vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten bietet.
ÖPNV & Mobilität
GöVB-Busnetz und ICE-Bahnhof mit schnellen Verbindungen nach Hannover, Kassel und Frankfurt.
Das macht Göttingen besonders
- ✓ Max-Planck-Gesellschaft mit fünf Instituten in der Stadt
- ✓ Universitätsmedizin Göttingen als größter Arbeitgeber
- ✓ Sartorius als weltweit führendes Biotech-Unternehmen
- ✓ Starke Messtechnik- und Optikbranche mit Mahr und Zeiss
- ✓ Lebendige Studentenstadt mit junger Atmosphäre
Tipps für Azubis in Göttingen
Mobilität
GöVB-Busnetz und ICE-Bahnhof mit schnellen Verbindungen nach Hannover, Kassel und Frankfurt. Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.
Lebenshaltung
In Göttingen sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Göttingen oder Umgebung den Unterricht für Koch anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule – kläre vorab die Entfernung.
Verdienstmöglichkeiten in Göttingen
Als Koch in Göttingen verdienst du im ersten Lehrjahr 800–950 € und nach der Ausbildung 2200–2800 € brutto pro Monat. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Göttingen machen das Gehalt gut planbar.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2200 – 2800 € brutto/Monat
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Gehaltsangaben sind Richtwerte