Ausbildung zum Bäcker in Mönchengladbach
Von der Genieportal-Redaktion · Stand:
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Bäcker in Mönchengladbach (Nordrhein-Westfalen) dauert 3 Jahre. Laut BERUFENET bekommst du im ersten Jahr 1.070 € brutto im Monat.Mönchengladbach hat als Ausbildungsstandort mittleren Lebenshaltungskosten.
Was sind die Eckdaten der Bäcker-Ausbildung in Mönchengladbach?
Die Ausbildung zum Bäcker in Mönchengladbach dauert 3 Jahre und findet dual in Betrieb und Berufsschule statt. Laut BERUFENET bekommst du im 1. Jahr 1.070 € im Monat. Empfohlen wird ein Hauptschulabschluss.
| Beruf | Bäcker |
| Standort | Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen |
| Ausbildungsdauer | 3 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr (BERUFENET) | 1.070 € |
| Vergütung 2. Jahr (BERUFENET) | 1.140 € |
| Vergütung 3. Jahr (BERUFENET) | 1.280 € |
| Gehalt nach der Ausbildung (Median, Entgeltatlas) | 2.980 € |
| Schulabschluss | Hauptschulabschluss |
| Ausbildungsart | Dual (Betrieb + Berufsschule) |
Was machst du als Bäcker?
Als Bäcker/in stellst du Brot, Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- und Hefeteig, Torten, Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her.
Zu den wichtigsten Aufgaben gehören:
- Zutaten abwiegen und nach Rezept mischen
- Teige und Massen herstellen und die Gärung überwachen
- Vorteige und Sauerteige ansetzen
Warum lohnt sich die Bäcker-Ausbildung in Mönchengladbach?
Mönchengladbach liegt in Nordrhein-Westfalen und hat mittleren Lebenshaltungskosten.
Ausbildungsbetriebe für Bäcker sind typischerweise Handwerksbetriebe. Mönchengladbach ist unter anderem bekannt für Traditionsreiche Textilstadt, Hochschule Niederrhein, Borussia-Park des Fußballvereins Borussia Mönchengladbach, Abteiberg mit dem Museum Abteiberg. Welche Betriebe aktuell konkret ausbilden, siehst du in den Stellenangeboten auf dieser Seite.
ÖPNV & Mobilität
NEW mobil und aktiv betreibt das Busnetz. S-Bahn und Regionalzüge fahren nach Düsseldorf und Köln. Es gilt der Tarif des Verkehrsverbunds Rhein-Ruhr (VRR).
Das macht Mönchengladbach besonders
- ✓ Traditionsreiche Textilstadt
- ✓ Hochschule Niederrhein
- ✓ Borussia-Park des Fußballvereins Borussia Mönchengladbach
- ✓ Abteiberg mit dem Museum Abteiberg
Was solltest du als Azubi in Mönchengladbach beachten?
Als Azubi in Mönchengladbach solltest du drei Dinge im Blick haben: wie du mit Bus und Bahn zu Betrieb und Berufsschule kommst, die mittleren Lebenshaltungskosten und welche Berufsschule den Unterricht für Bäcker anbietet.
Mobilität
NEW mobil und aktiv betreibt das Busnetz. S-Bahn und Regionalzüge fahren nach Düsseldorf und Köln. Es gilt der Tarif des Verkehrsverbunds Rhein-Ruhr (VRR). Mit einem Azubi-Ticket sparst du zusätzlich bei den Fahrtkosten.
Lebenshaltung
In Mönchengladbach sind die Lebenshaltungskosten moderat. Eine WG oder ein Azubi-Wohnheim ist eine gute Option, um Miete zu sparen.
Berufsschule
Prüfe rechtzeitig, welche Berufsschule in Mönchengladbach oder Umgebung den Unterricht für Bäcker anbietet. Bei einer dualen Ausbildung wechselst du zwischen Betrieb und Berufsschule. Kläre deshalb vorab die Entfernung.
Was verdienst du als Bäcker in Mönchengladbach?
Laut BERUFENET bekommst du als Bäcker im ersten Jahr 1.070 € brutto im Monat, je nach Tarifvertrag und Betrieb auch in Mönchengladbach. Die moderaten Lebenshaltungskosten in Mönchengladbach machen das Gehalt gut planbar.
Laut Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit verdienen Vollzeitbeschäftigte in diesem Beruf im Median 2.980 € brutto im Monat, die mittlere Hälfte verdient zwischen 2.572 und 3.475 € (Stichtag 31.12.2025, alle Altersgruppen).
In welchen anderen Städten gibt es die Bäcker-Ausbildung?
Die Ausbildung zum Bäcker kannst du auch in vielen anderen Städten machen, zum Beispiel in Berlin, Hamburg, München oder Köln. Für jede Stadt findest du die Eckdaten der Ausbildung und die Besonderheiten vor Ort.
Welche weiteren Ausbildungsberufe gibt es in Mönchengladbach?
Neben Bäcker sind in Mönchengladbach auch Ausbildungsberufe wie Kaufmann im Einzelhandel, Kaufmann für Büromanagement und Industriemechaniker beliebt. Zu jedem Beruf siehst du die Ausbildungsdauer und die Vergütung im 1. Lehrjahr.
Welche Ratgeber helfen dir als Azubi weiter?
Für deine Ausbildung zum Bäcker in Mönchengladbach passen besonders unsere Ratgeber aus dem Bereich Berufsorientierung, zum Beispiel „Ausbildung im Gesundheitswesen: Berufe und Karrierechancen“.
Ausbildung im Gesundheitswesen: Berufe und Karrierechancen
Ausbildung im Gesundheitswesen: Pflege, MFA, ZFA, Notfallsanitäter, PKA und Physiotherapie im Vergleich, mit Vergütung, Gehalt danach und Herausforderungen.
Ausbildung im Handwerk: Vorteile, Berufe und Karriere
Ausbildung im Handwerk: warum Fachkräfte gesucht werden, welche Berufe gefragt sind, was Gesellen und Meister verdienen und welche Karrierewege es gibt.
Ausbildung mit Hauptschulabschluss: Diese Berufe passen
Ausbildung mit Hauptschulabschluss: welche Berufe dir offenstehen, in welchen viele Hauptschüler starten und wie du deine Chancen verbesserst und weiterkommst.
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Welche Ausbildungsplätze als Bäcker in Mönchengladbach gibt es?
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