Ausbildung zum Gärtner/in – Alle Infos 2026

Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Gärtner/in dauert 3 Jahre und startet mit einem Gehalt von 700850 € im ersten Lehrjahr. Du brauchst mindestens einen Hauptschule. Gärtner gestalten und pflegen Grünanlagen, ziehen Pflanzen heran und sorgen für blühende Gärten. Sie arbeiten in verschiedenen Fachrichtungen wie Zierpflanzenbau, Garten- und Landschaftsbau oder Baumschulen. Der Beruf vereint Kreativität mit handwerklichem Geschick und Pflanzenwissen.

Das Wichtigste auf einen Blick

Ausbildungsdauer3 Jahre
Vergütung 1. Jahr700850
Vergütung 2. Jahr800950
Vergütung 3. Jahr9001050
Einstiegsgehalt nach Ausbildung21002800
Empfohlener SchulabschlussHauptschule
AusbildungsartDual (Betrieb + Berufsschule)

Was macht ein/e Gärtner/in?

Gärtner gestalten und pflegen Grünanlagen, ziehen Pflanzen heran und sorgen für blühende Gärten. Sie arbeiten in verschiedenen Fachrichtungen wie Zierpflanzenbau, Garten- und Landschaftsbau oder Baumschulen. Der Beruf vereint Kreativität mit handwerklichem Geschick und Pflanzenwissen.

Zu den täglichen Aufgaben gehören:

  • Pflanzen aussäen, vermehren und kultivieren
  • Böden vorbereiten und düngen
  • Pflanzen pflegen und vor Schädlingen schützen
  • Grünanlagen gestalten und anlegen
  • Kunden beraten und Verkauf durchführen
  • Maschinen und Geräte bedienen
  • Qualitätskontrollen und Pflanzenschutz

Voraussetzungen

Schulische Voraussetzungen

Für die Ausbildung zum Gärtner/in wird in der Regel ein Hauptschule empfohlen. Gute Noten in folgenden Fächern sind hilfreich:

BiologieMathematikChemieWerken

Persönliche Stärken

  • Liebe zur Natur
  • Handwerkliches Geschick
  • Kreativität
  • Körperliche Fitness
  • Sorgfältiges Arbeiten

Ausbildungsinhalte

1. Ausbildungsjahr

Jahr 1: Pflanzenkunde, Bodenkunde, Vermehrungsmethoden und grundlegende gärtnerische Arbeiten

2. Ausbildungsjahr

Jahr 2: Spezialisierung nach Fachrichtung, Pflanzenschutz, Düngung und gestalterische Techniken

3. Ausbildungsjahr

Jahr 3: Betriebsorganisation, Kundenberatung, Qualitätsmanagement und Prüfungsvorbereitung

Gehalt & Vergütung

Die Ausbildungsvergütung als Gärtner/in steigt mit jedem Lehrjahr. Die genaue Höhe hängt vom Betrieb, der Region und dem geltenden Tarifvertrag ab.

1. Lehrjahr
700850
2. Lehrjahr
800950
3. Lehrjahr
9001050

Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 21002800 € brutto/Monat

Karriere & Weiterbildung

Nach der Ausbildung stehen dir viele Wege offen:

  • 1Gärtnermeister/in
  • 2Techniker/in Gartenbau
  • 3Studium Gartenbau oder Landschaftsarchitektur
  • 4Fachagrarwirt/in
  • 5Selbstständigkeit mit eigener Gärtnerei

Arbeitsmarkt & Zukunftsaussichten

Durch wachsendes Umweltbewusstsein und urbane Begrünungsprojekte steigt die Nachfrage nach qualifizierten Gärtnern. Klimaanpassung und nachhaltige Stadtentwicklung schaffen neue Tätigkeitsfelder mit hervorragenden Zukunftschancen.

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Häufige Fragen zur Ausbildung als Gärtner/in

Wie lange dauert die Ausbildung zum Gärtner/in?
Die Ausbildung zum Gärtner/in dauert in der Regel 3 Jahre. Bei besonders guten Leistungen oder mit höherer Schulbildung ist eine Verkürzung um 6–12 Monate möglich.
Was verdient ein Gärtner/in in der Ausbildung?
Im ersten Ausbildungsjahr verdienst du als Gärtner/in zwischen 700 und 850 Euro brutto im Monat. Im dritten Jahr steigt die Vergütung auf 900 bis 1050 Euro.
Welchen Schulabschluss braucht man für die Ausbildung?
Für die Ausbildung zum Gärtner/in wird in der Regel ein Hauptschule empfohlen. Gute Noten in Biologie, Mathematik, Chemie sind von Vorteil.
Ist die Ausbildung zum Gärtner/in schwer?
Der Schwierigkeitsgrad hängt von deinen persönlichen Stärken ab. Wenn du Liebe zur Natur, Handwerkliches Geschick, Kreativität mitbringst, wirst du gut zurechtkommen. Die Berufsschule vermittelt alle theoretischen Grundlagen.
Was verdient man nach der Ausbildung als Gärtner/in?
Nach der Ausbildung liegt das Einstiegsgehalt als Gärtner/in zwischen 2100 und 2800 Euro brutto im Monat. Mit Berufserfahrung und Weiterbildungen kann das Gehalt deutlich steigen.
Welche Karrieremöglichkeiten hat man als Gärtner/in?
Nach der Ausbildung stehen dir viele Wege offen: Gärtnermeister/in, Techniker/in Gartenbau, Studium Gartenbau oder Landschaftsarchitektur, Fachagrarwirt/in. Damit kannst du dein Gehalt und deine Verantwortung deutlich steigern.

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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Quellen: BIBB, BERUFENET, IHK, HWK · Gehaltsangaben sind Richtwerte