Ausbildung zum Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in – Alle Infos 2026
Kurz & Knapp: Die Ausbildung zum Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in dauert 2 Jahre und startet mit einem Gehalt von 0 € im ersten Lehrjahr. Du brauchst mindestens einen Realschule. Landwirtschaftlich-technische Assistenten führen Laboranalysen für Pflanzenzucht, Bodenforschung und Tiergesundheit durch. Sie untersuchen Proben, dokumentieren Ergebnisse und unterstützen wissenschaftliche Projekte. Der Beruf verbindet Labortechnik mit agrartechnischem Fachwissen in Forschung und Industrie.
Was sind die wichtigsten Fakten zur Ausbildung als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
| Ausbildungsdauer | 2 Jahre |
| Vergütung 1. Jahr | 0 € |
| Vergütung 2. Jahr | 0 € |
| Einstiegsgehalt nach Ausbildung | 2400–3200 € |
| Empfohlener Schulabschluss | Realschule |
| Ausbildungsart | Schulisch (Berufsfachschule) |
Was macht ein/e Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Landwirtschaftlich-technische Assistenten führen Laboranalysen für Pflanzenzucht, Bodenforschung und Tiergesundheit durch. Sie untersuchen Proben, dokumentieren Ergebnisse und unterstützen wissenschaftliche Projekte. Der Beruf verbindet Labortechnik mit agrartechnischem Fachwissen in Forschung und Industrie.
Zu den täglichen Aufgaben gehören:
- Bodenproben analysieren
- Pflanzen auf Krankheiten untersuchen
- Futtermittelanalysen durchführen
- Laborgeräte bedienen und warten
- Versuchsreihen dokumentieren
- Qualitätskontrollen in der Lebensmittelproduktion
- Züchtungsversuche unterstützen
Welche Voraussetzungen brauchst du für die Ausbildung als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Schulische Voraussetzungen
Für die Ausbildung zum Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in wird in der Regel ein Realschule empfohlen. Gute Noten in folgenden Fächern sind hilfreich:
Persönliche Stärken
- ✓Sorgfältiges Arbeiten
- ✓Naturwissenschaftliches Interesse
- ✓Analytisches Denken
- ✓Genauigkeit
- ✓Teamfähigkeit
Was lernst du in der Ausbildung als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
1. Ausbildungsjahr
Jahr 1: Labortechnik, chemische und biologische Grundlagen, Bodenkunde, Pflanzenschutz und Analytik
2. Ausbildungsjahr
Jahr 2: Spezialisierte Untersuchungsmethoden, Qualitätsmanagement, Versuchswesen und Vorbereitung auf Abschlussprüfung
Was verdienst du in der Ausbildung als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Die Ausbildungsvergütung als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in steigt mit jedem Lehrjahr. Die genaue Höhe hängt vom Betrieb, der Region und dem geltenden Tarifvertrag ab.
Einstiegsgehalt nach der Ausbildung: 2400–3200 € brutto/Monat
Welche Karriere- und Weiterbildungswege hast du als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Nach der Ausbildung stehen dir viele Wege offen:
- 1Studium Agrarwissenschaften
- 2Studium Biotechnologie
- 3Techniker/in Agrartechnik
- 4Laborleiter/in in Forschungseinrichtungen
- 5Qualitätsmanager/in in der Agrarindustrie
Wie sind die Zukunftsaussichten als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Präzisionslandwirtschaft und Pflanzenzüchtung benötigen qualifizierte Laborkräfte für Zukunftsaufgaben. Durch Klimawandel und Ernährungssicherung steigt der Bedarf an agrartechnischer Forschung und Entwicklung kontinuierlich.
Welche Berufe sind ähnlich wie Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Was sind häufige Fragen zur Ausbildung als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Wie lange dauert die Ausbildung zum Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Die Ausbildung zum Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in dauert in der Regel 2 Jahre. Bei besonders guten Leistungen oder mit höherer Schulbildung ist eine Verkürzung um 6–12 Monate möglich.
Was verdient ein Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in in der Ausbildung?
Im ersten Ausbildungsjahr verdienst du als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in 0 Euro brutto im Monat. Im zweiten Jahr steigt die Vergütung auf 0 Euro.
Welchen Schulabschluss braucht man für die Ausbildung?
Für die Ausbildung zum Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in wird in der Regel ein Realschule empfohlen. Gute Noten in Biologie, Chemie, Mathematik sind von Vorteil.
Ist die Ausbildung zum Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in schwer?
Der Schwierigkeitsgrad hängt von deinen persönlichen Stärken ab. Wenn du Sorgfältiges Arbeiten, Naturwissenschaftliches Interesse, Analytisches Denken mitbringst, wirst du gut zurechtkommen. Die Berufsschule vermittelt alle theoretischen Grundlagen.
Was verdient man nach der Ausbildung als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Nach der Ausbildung liegt das Einstiegsgehalt als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in zwischen 2400 und 3200 Euro brutto im Monat. Mit Berufserfahrung und Weiterbildungen kann das Gehalt deutlich steigen.
Welche Karrieremöglichkeiten hat man als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
Nach der Ausbildung stehen dir viele Wege offen: Studium Agrarwissenschaften, Studium Biotechnologie, Techniker/in Agrartechnik, Laborleiter/in in Forschungseinrichtungen. Damit kannst du dein Gehalt und deine Verantwortung deutlich steigern.
In welchen Städten kannst du eine Ausbildung als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in machen?
Wo findest du jetzt einen Ausbildungsplatz als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in?
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Letzte Aktualisierung: Februar 2026 · Quellen: BIBB, BERUFENET, IHK, HWK · Gehaltsangaben sind Richtwerte